Restaurant belge emblématique & rentable | Institution depuis 1956

Restaurant belge emblématique & rentable – Schaerbeek (Bruxelles)

Institution bruxelloise établie depuis 1956, ce restaurant réputé pour sa cuisine belgo-belge et ses grillades jouit d'une solide notoriété auprès d'une clientèle fidèle, locale et internationale.

L'établissement bénéficie d'une organisation parfaitement rodée, d'une excellente rentabilité et d'une équipe autonome.

**Les atouts** - Enseigne historique existant depuis 1956 avec une excellente réputation et de très bons avis clients. - Base de données qualifiée de plus de 17 000 clients confirmés. - Grande capacité d'accueil : plus de 100 places assises. - Entreprise saine et très rentable : aucune dette (ONSS, TVA ou autres). - Chiffre d'affaires solide avec un ticket moyen à 45 € (de 450 à 950 clients par semaine selon la saison). - Équipe en place autonome : 4 salariés + étudiants (implication légère des propriétaires actuels). - Présence active sur 3 plateformes de vente à emporter. - Qualité de vie préservée : 10 services/semaine (fermé lundi et mardi hors été) et 6 semaines de fermeture annuelle (juin et fin d'année). - Accompagnement garanti : assistance des propriétaires pour la gestion et transmission du savoir-faire/recettes par le chef.

**Équipements** - Établissement entièrement équipé, entretenu et opérationnel immédiatement. - Cuisine professionnelle complète.

**Potentiel** - Possibilité d'augmenter le chiffre d'affaires en ouvrant davantage de services hebdomadaires. - Marge de progression sur l'activité de vente à emporter et de livraison.

**Conditions** - Prix : 385 000 € (vente des parts de la société ou rachat du fonds de commerce ; possibilité d'acquérir l'immobilier séparément) - Chiffre d'affaires annuel : 950 000 € - Loyer mensuel : 4 000 € (nouveau bail à convenir) - Raison de la vente : départ à la retraite des deux propriétaires

**Adresse** Place de la Patrie 26, 1030 Schaerbeek

**Contact** - +32 475 23 61 41 - erik.hemelsloet@gmail.com